eine Kartoffel zu Kartoffeleintopf zu verarbeiten dauert (ohne Beschleunigung durch Lehrlinge/Gesellen) 30 Minuten, Kartoffeln haben einen Lagerverkaufspreis von 75 Talern, der Eintopf bringt 85 Taler -> Verdienst 10 Taler pro 30 Minuten und Slot
einen Kohl zu Sauerkraut zu verarbeiten dauert (ohne Angestellte) 1 Stunde 45 Minuten, Kohl verkauft man aus dem Lager für 155 Taler, Sauerkraut bringt 220 Taler -> Verdienst: 65 Taler in 1:45h pro Slot
zum Vergleich mal auf 7 Stunden gerechnet (weil es bei Kohl aufgeht):
14 Kartoffeleintopf -- Verdienst 140 Taler (bei Lagerverkauf)
4 Sauerkraut -- Verdienst 260 Taler (bei Lagerverkauf)
wenn man nicht aus dem Lager sondern an Kunden oder an den Ständen verkauft fällt der Unterschied noch deutlicher aus:
Beispiel: prunkvoller Stand Preis "sehr teuer"
Kartoffeln: (rund) 113 Taler Eintopf: (rund) 128 Taler (hab ich nur errechnet, bitte korrigiert mich falls ich falsch liege)-> Zugewinn durch Verarbeitung 15 Taler
Kohl: (rund) 233 Taler Sauerkraut: 330 Taler -> Zugewinn durch Verarbeitung 97 Taler
wieder auf 7 Std:
14 Eintopf: Verarbeitung bringt insgesamt 210 Taler
4 Sauerkraut: Verarbeitung bringt insgesamt 388 Taler
Da wär (ist) es mir so ziemlich egal, dass das Sauerkraut die Küche länger belegt.